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9月18日，兴安盟“农食品加工、食品安全”能力提升专题研修班在江南大学顺利开班。盟农牧局、盟林草局、各旗县市农牧部门相关领导及业务科室人员、全盟土特产加工企业代表、农牧业专业合作社代表等50余人参加。兴安盟农牧局四级调研员白贵林作开班动员，他立足兴安盟土特产产业发展面临的难点问题，指出兴安盟土特产产业发展需要一批专业性强、勇于创新的龙头企业及专业合作社，并提出几点希望。要敢于创新、善于思考。当前加大创新投入、强化引领优势、成为时代赋予企业的新要求，产业发展需要着眼于一二三产全产业链深度融合，要以创新的眼光谋划发展。要进一步提高标准、从严要求。以“高标准、严要求”为基调，进一步建立健全规章制度，推动全盟土特产迈上新台阶。
本次培训班为期5天，以农产品加工和食品安全为主题，江南大学孙晨光、钱和、许艳顺和姜启兴教授分别就学习贯彻党的二十大精神、国内外食品安全监管体系与智慧监管、土特产食品互联网营销、农产品和食品加工工艺研发与改造、大数据时代下的互联网经济与商业模式、制造业发展与主导产业培育、果蔬加工技术及储藏等内容进行专题授课，参训人员一同深入无锡益佳康生态农业有限公司和无锡市玉祁酒业有限公司进行现场观摩、参观学习、交流研讨。
通过本次培训“以学赋能、充电蓄能”，参训学员纷纷表示开阔了视野、拓宽了思路、找到了差距，同时也为实际工作提供了切实可行的理论指导。此次专题培训盟委组织部、盟农牧局认真组织、精心筹办，课程安排采取“理论+实践”的方式、课程设计以紧紧围绕习近平总书记交给内蒙古的“五大任务”为主线，聚焦主导产业三产融合发展，现代化农畜产品加工生产线，为奋力书写中国式现代化内蒙古新篇章贡献兴安力量。
信息来源：兴安盟农牧局
