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进入11月中旬，本市种植的贝贝南瓜进入收获时节。记者从市农业技术推广站获悉，2021年以来，全市累计推广面积达2000余亩，通过应用多种新技术，产量提升25%，口感也更为粉糯甘甜。
在顺义区地源遂航种植园，一串一串的小南瓜掩映在郁郁葱葱的南瓜叶中，园区工作人员正忙着采收、挑选、装箱、搬运、装车。园区技术负责人介绍：“往年一株上最多结4个瓜，今年每株至少有8至10个。”今年，园区共种植20亩贝贝南瓜，分春秋两茬，收入预计可达30万元。
外形小巧的贝贝南瓜，蒸熟后甜香粉糯，营养价值高，很受市民欢迎。由于其经济效益不错，近年来在京郊的种植规模不断扩大。目前全市累计推广种植面积达到2000余亩，主要集中在顺义、房山、延庆、昌平、大兴等区。
不少市民表示，感觉京郊种植的南瓜味道越来越好了。市农业技术推广站经济作物科高级农艺师张莹介绍，贝贝瓜是小型印度南瓜品种，耐寒不耐热，喜凉爽温和气候，很适合在北京种植。2021年，本市围绕精品贝贝类型南瓜开展了品种引进与配套关键技术的研究和示范推广，陆续引进了贝贝、贝栗美、黑贝、银栗等品种。“刚引进时产量不高，口感也不好，偏水。通过集成栽培密度、整枝方式、一株多果、微生物菌肥等多项技术，贝贝南瓜亩单产提升25%，口感也更加粉糯甘甜。”张莹说。
目前，秋季贝贝南瓜已集中上市，各大商超平台均可购买，京郊多家采摘园也开放了采摘体验。“贝贝南瓜有后熟性，采摘后经过一段时间的贮存，甜度还会再提升，上市时间可持续至春节。”张莹说，下一步，市级专家团队将继续引选特优品种，推广先进种植技术，在带动农民增收的同时，进一步丰富市民的菜篮子。
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