一、粮油监测品种总体价格环比、同比均平稳
根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测,第41周(2023.10.09~2023.10.15)重庆粮食均价5.33元、食用油均价14.99元(公斤价,以下同),环比均平稳,同比分别稳中略跌1.19%、平稳。随着中秋、国庆节日效应逐渐退去,粮油市场将回归平稳,综合各级储备粮轮换及主产区晚稻节后大批量上市,新陈稻米供应均明显增加,价格将呈稳中偏弱态势。分品种看,2跌8平稳。其中,大豆零售价稳中略跌1.33%、标准粉零售价稳中略跌1.15%,其余粮油品种延续平稳态势。
二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比明显下跌
据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测,第41周重庆市肉禽蛋均价36.34元,环比平稳、同比明显下跌12.00%。双节落幕,国内生猪市场猪价走势平稳,价格重心略有下降,市场涨跌幅度有限,供需呈现双减的局面,双节结束,生猪市场将回归理性,从市场反馈来看,猪价面临下行的压力不减,短期内市场走势或将以震荡走低为主。本周仔猪零售价、猪肉零售价格分别上涨4.52%、2.04%,生猪收购价、白条猪批发价分别下跌0.63%、0.40%,猪粮价比5.20:1,环比跌0.94%、同比陡降34.60%。
三、蔬菜主要品种产地价、零售价均平稳,批发量价均涨
(一)蔬菜产地价环比持平、同比下跌
根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测,第41周重庆市蔬菜产地均价3.69元,环比持平,同比下跌7.55%。具体看8涨6跌8平稳。本周持续阴雨天气,一定程度影响了蔬菜的定植和采摘,产地蔬菜整体价格持平,个别品种波动较大。其中,小白菜、青椒、莴笋本地产量较大,环比分别明显下跌39.95%、14.04%、13.21%、10.91%;莲花白、番茄、大白菜、茄子、胡萝卜、冬瓜环比分别明显上涨40.81%、23.78%、19.68%、17.51%、11.11%、10.71%。其余品种价格波动幅度在10.00%以内。
(二)双福批发市场蔬菜批发量价均涨
第41周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量(去粤菜)环比上涨7.12%,同比明显减少12.85%。该市场22个蔬菜监测品种批发均价5.54元,环比略涨3.96%,同比明显上涨16.83%。分品种看,12涨5跌5平稳。本周天气转凉,农产品进入消费旺季,批发上市量增加,加之阴雨天气给采摘、运输造成一定影响,蔬菜批发价略微上扬。其中,茄子、莲花白、花菜环比大幅上涨23.80%、22.51%、21.91%;韭菜、瓢儿白、大白菜、莴笋、大葱环比明显上涨10.00%-20.00%。青椒环比明显下跌13.36%。其余品种波动幅度在10.00%以内。
(三)蔬菜零售价环比平稳、同比小幅下跌
第41周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.50元,环比下滑0.93%、表现平稳,同比小幅下跌5.37%。本周我市蔬菜产销平衡,零售市场价格持续平稳态势。分品种看,5涨8跌9平稳。瓢儿白环比明显上涨17.36%;冬瓜、白老南瓜环比分别明显下跌40.80%、12.10%。其余品种波动幅度在10.00%以内。
四、水果主要品种总体价格环比、同比均持平
第41周我市各区县农贸市场10个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.14元,环比下滑0.31%,同比上浮0.30%,均表现平稳。分品种看环比3跌3涨4平稳。其中,随着柠檬保健价值认可度的提升及我市柠檬种植技术的优化,柠檬销售形势向好,本周价格上涨8.02%,沙田柚、橘子环比分别略涨3.02%、2.80%。外省秋季水果大量进驻我市水果市场,梨子下跌8.68%,香蕉、锦橙环比略跌3.18%、2.32%;其余品种表现平稳。
五、水产产地价上涨,批发市场量稳价跌,零售价略涨
(一)水产产地价格上涨
据市农业信息中心监测,第41周重庆大宗水产产地均价13.33元/公斤,环比上涨4.44%。花鲢、鲫鱼价格平稳,草鱼、白鲢、鲤鱼价格上涨。名特优水产均价27.67元/公斤,环比下跌4.99%。
(二)水产批发量稳价跌
第41周井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼)批发总量2374吨,环比平稳,同比陡增46.54%。总体加权批发均价13.27元,环比、同比分别小幅下跌2.88%、2.02%。具体分品种看,表现为3跌1平稳。井口市场与全国相比价格低13.38%。五大批发市场均价17.20元/公斤,和全国相比高12.27%。
(三)水产零售市场稳中略涨
第41周重庆大宗水产总体零售均价19.12元,环比稳中略涨1.62%,同比下跌11.58%。本周草鱼、鲫鱼价格平稳,其余品种涨跌互现。名特优水产均价45.68元/公斤,环比稳中略跌1.55%。
六、主要农资品种总体均价环比稳中略涨、同比小幅上涨
根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场14种主要农资监测。第41周重庆市农资总体均价6.12元,环比略涨1.22%,4涨6跌4平;同比小幅上张2.54%。本周处于十月前半月阴雨连绵,周末两天艳阳高照,土壤墒情良好,油菜、胡豌豆及秋马铃薯处于播栽期。本周化肥价格涨跌互现,其中氯化钾15.75%,高浓度复合肥涨1.30%,25%复合肥、国产尿素、过磷酸钙、碳酸氢铵分别跌3.52%、1.90%、2.10%、3.74%,棚膜、地膜高位运行。生猪市场价格相对稳定,猪企为下半年的消费旺季做好准备。饲料价格略涨,其中鱼粉、育肥猪饲料涨3.53%、4.58%,豆粕、麦麸跌2.90%、2.88%,蛋鸡全价料基本平稳。0号柴油价格受农业作业、物流等的影响,上浮0.50%。