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夏季的高温高湿环境容易给肉牛生产带来很多不良影响，因此，加强夏季肉牛的饲养管理尤为重要。
一、增加青绿饲料的饲喂。日常饲喂的过程中，适当增加青绿饲料的量，例如优质牧草、红萝卜等，这些非常有助于肉牛的夏季生长。但是过多食用青绿饲料容易引起"水泻病"，所以，给肉牛增加青饲料的时候不能一次性饲喂过多，应该一点一点增加。
二、增加日粮的营养成分。夏季肉牛的能量消耗比较大，在日粮中应该适量增加其营养成分，提高蛋白质和脂肪的摄入，在配置日粮时，通过增加玉米的含量来达到提高蛋白质的摄入。
三、增加微量元素的摄入。夏季肉牛的排汗量非常大，容易引起维生素及微量矿物元素的缺乏，因此在饲喂的过程中应该适量添加一定的维生素、矿物元素，但是添加量一定要适量。
四、增加饮水的供应量。天气越炎热，肉牛的水需求量越高，在保证了肉牛饲料的营养前提下，应该保证充足的饮水，可以促进肉牛的食欲，在饮水中添加一定的盐或者电解质效果更佳。
