文/摄 宋巍 记者 孙伟民
兴凯湖边的咸鸭蛋好吃,蛋黄冒油喷香。密山白鱼湾镇的潘振华的家庭农场就在兴凯湖边,以养鸭为主,她家的鸭蛋不但在当地出名,网上直播卖得也好。当地人都亲切地叫她“鸭蛋姐”。
2012年以前潘振华和丈夫一直靠着13亩承包田为生。为了增加收入, 2013年夫妻俩在兴凯湖边承包了60亩水田,承包期为3年。由于缺少种植经验、自然灾害等原因一直没有预期的好收成。多年种植业的屡屡失败,她开始反思,也滋生了自主创业的念头。平日劳作时,她发现湖边沟渠里的野生小鱼、小虾特别多,野鸭子靠捕食小鱼小虾存活,野鸭蛋味道鲜美,萌生出湖边养殖鸭子卖鸭蛋的想法。在镇、村两级干部的协调帮助下,承包了通往兴凯湖的沟渠。
2017年3月,开始养鸭建舍,12月注册了家庭农场的营业执照。搭建了简陋小房车供自己休息,扣塑料大棚为养鸭场地,第一年,由于经验不足,加上湖边的恶劣环境条件,导致鸭蛋产量特别低。但潘振华没有放弃,凭着不服输的韧劲,白天忙农活、喂鸭子,夜里看书学习、在手机里查找资料。通过不断学习,积累养殖技巧,懂得了“生态养鸭模式”,讲究“规模化养殖、科学化管理、现代化经营”。
科学养殖新建200平方米的彩钢房。新建鸭舍由运动场、休息区等区域组成,用科学的放养方式和不喂精饲料的养殖方法,鸭蛋采用古法腌制、味道鲜美,远近闻名,供不应求。为了拓宽思路,她参加了鸡西市妇联举办的“龙女电商精准创业”培训班学习。学习期间,她刻苦钻研,不懂就问,凭股子韧劲被评为优秀学员,她的“湖边鸭蛋”也成为学员中第一个上架龙女电商平台的产品。如今,她的粉丝量从刚开播时的几千人增长到3万人。她每天直播带大家看鸭子的生活环境、喂饲料、捡鸭蛋、捕鱼,空闲时还会带大家看看兴凯湖的自然风光,既宣传了兴凯湖旅游资源、地域文化,又促进了当地经济发展。2019年10月,她获得鸡西市首届全国电商草根网红大赛“达人奖”。
现在,她除了直播卖生态湖边鸭蛋、兴凯湖特产各类品种鱼、虾,还帮助乡亲们销售兴凯湖边生产的大米、鲜糯玉米等。年销售4000多单,总收入20余万元。
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