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冬季温度低，昼夜温差大，为蛋鸡养殖工作带来很大挑战。为给鸡群提供一个温暖舒适的生产生活环境，使鸡群的生产性能得到较好的发挥，必须注意把好这几道环境关。
温度是养鸡永恒的话题。鸡舍内温度以保持在18℃-23℃为宜，最低不应低于15℃。每天要根据天气情况和鸡群的表现，调节进风口的大小。进风口最好有导流板和气流引导装置，如果条件不允许，至少也要用铁丝或绳子把塑料布和三合板固定牢固，使风向上吹，不能让冷风直接吹到鸡，防止冷应激造成鸡群发病。
要检查温度传感器，不能正对风窗进风口安装，防止冷风直吹温度传感器，使传感器的温度与鸡舍内的实际温度不符。检查风扇时，要选用百叶完整的风扇，最好选用拢风筒EC风扇或变频风扇低速运行，避免低温引起扇叶结冰，影响正常工作。
初开暖风机时让百叶平行，使热风均匀地充满鸡舍。工作间大门及鸡舍门都要密闭好，进出时不要同时打开，防止冷风直接吹入鸡舍。要定期检查风扇皮带、电机，看排风扇运转是否平稳、灵敏。每天关注天气预报，以便提前做好预防工作。
湿度是养鸡的一个挑战。寒冷天气里控制鸡舍水分是一个很大的挑战。若鸡舍通风量大，空气交换率高，鸡舍会变得很干燥，供暖成本也会大大增加。若鸡舍通风量小，空气交换率低，水分蒸发少，舍内的热空气接触到冰冷的屋顶和墙壁会凝结成大量水珠，造成鸡舍内过度潮湿，为细菌和寄生虫的大量繁殖创造条件，危害鸡群健康。
通风是养鸡不得不提的问题。冬季气温较低，鸡舍门窗通常关闭较严，通风量减少。鸡排出的废气，鸡粪发酵产生的氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体容易积聚，易诱发鸡的呼吸道疾病。因此，要切实处理好通风与保暖的关系。在及时清除鸡舍内的粪便和杂物的基础上，还要关注舍内二氧化碳等空气质量的指标，建议二氧化碳浓度小于3500ppm。
解决以上问题的关键，是要保持鸡群的最小呼吸量与排风量的平衡，调节好舍内负压，使其保持最小的无死角通风气流。
