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□洛浦县融媒体中心卢瑛艾克拜尔·卡迪尔
“你们看，我们在采收芦笋的时候，要注意在嫩茎泥土下大概两厘米的位置切割，这样可以在包装时，不会因需要再次修剪裁切嫩茎而受到损失。”1月4日，在洛浦县北京农业科技示范园区的芦笋种植示范基地，农场负责人贾玉路正在给务工群众讲解芦笋采收技术。
在贾玉路的一座座种植大棚里，一垄垄芦笋破土而出，根根翠绿鲜嫩，长势茁壮喜人。
“芦笋营养价值高、市场行情好，种植技术并不算太难，地上的嫩茎，就是用作蔬菜的部分，是不可多得的好菜。现在气温适宜，水肥都跟得上，一天比一天长得快。”贾玉路说，“芦笋肉质洁白细嫩，口味香郁，富含蛋白质及人体所需的大量元素和微量元素。”
贾玉路成功种植芦笋后，成立了洛浦县大漠桃花源果蔬专业合作社。在为当地群众提供就业岗位的同时，贾玉路还免费传授芦笋种植技术，外包芦笋大棚，村民可以选择在合作社务工或自己承包大棚进行创收。
“我在合作社里学会了种植技术，现在每个月有3000元固定收入，和在城里上班没什么两样。”合作社员工古再丽努尔·亚森开心地说，她家没有固定经济收入，得知合作社需要用工，就报名成为合作社的工人。“我去年底还承包了2座大棚，和家里人一起种芦笋，不久后可以收获，这样我的收入就更多了。”古再丽努尔信心十足地说。
芦笋种植示范基地每天需要几十名村民前来采收、分拣、装箱、发货。装箱冷藏的芦笋，第二天一早会通过空运发往各地经销商。“口感清爽的洛浦芦笋深受一线城市消费者的欢迎，由于反季节销售，总是供不应求。”贾玉路说。
今年冬季，合作社300座大棚新鲜芦笋将在春节前期进入丰产期，贾玉路算了笔账，按照目前的市场价格计算，一座大棚丰产期一周的收入就达1万多元。
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