为全面贯彻习近平总书记关于“三农”工作和人才工作重要论述,坚持以政治引领凝聚人心力量,用科技发展引领事业发展,围绕乌海市畜牧业产业发展实际情况,乌海市畜牧兽医中心开展保元农业蛋鸡标准化养殖科技帮扶项目,具体做法如下。
一、基本情况
乌海市畜牧业属于城郊型畜牧业,养殖规模小而散,畜牧业体量小。结合乌海市实际情况,畜牧业发展的总体思路是重点发展生猪和蛋鸡养殖,适度发展肉牛、肉羊育肥,积极转变畜牧养殖业生产方式,以培育和发展养殖龙头企业和养殖大户、养殖专业村为突破口,大力发展规模化、标准化养殖。根据以上因素乌海市畜牧兽医中心重点开展对乌海市保元农业蛋鸡养殖标准化科技服务指导。
乌海市保元农业开发有限公司成立于2007年9月,注册资金90万元,位于巴音陶亥镇渡口村,占地面积245.9亩,现有员工25人,主要经营蛋鸡养殖。2017年9月,该公司投资9900万元,分2期建设蛋鸡养殖项目。其中,一期投资5500万元的30万只蛋鸡养殖基地建设项目,已于2019年3月建成投产,建成鸡舍6栋,每栋鸡舍可饲养5只蛋鸡,日产蛋2.5万斤,年销售额4500万元,年消化玉米2000万斤左右。2021年10月,二期投资4400万元建设40万只蛋鸡养殖基地建设项目,已于2022年12月底基本建成投产,建设鸡舍4栋,每栋鸡舍养殖蛋鸡10万羽,属于现代化新型养殖模式,包含笼具设备,电控系统,防疫消杀系统,温控系统,环境控制系统等,通过手机或电脑可实现数字化控制管理。
二、具体做法
技术服务采取市、区畜牧业专家和相关科研服务团队“组团式”深入现场服务形式,开展专题讲解、对口指导、现场操作等方式,发挥专家“传帮带”和“教学研”作用。
一是加强沟通。及时与企业管理者、技术指导员、生产者等人员进行沟通,详细了解企业的实际情况。二是制定指导计划。从设备改造、生产记录、动保服务、投入品控制、效益点分析等方面进行指导。使企业重视设备的维修和保养,确保高效运行;加强基础管理,在饲料配方、日常生产管理、免疫操作指导、生物安全意识和人员思想意识改善方面显著提高;三是发展创新上指导。技术创新的推广,免疫方法的改进,鸡舍环境控制的改善和饲养管理水平,疫病风险的控制研究,全程死淘降低。四是管理方向调整。人员方面,定岗定编,一人多岗,加强合作,服务人员驻场,提高人工效率;管理细节方面,从各个流程上面控制,在每一个需要注意的细节方面做文章,把过程控制做到极致,也就是把养殖效率提升的关键;防控药物方面,严格把控兽药、疫苗药品领用,合理使用,杜绝浪费,疫苗耗用根据实际测得抗体进行控制,减少使用损耗,实行兽用抗生素减量,加强鸡群健康管理;饲料方面,精细化管理,科学化饲养,优化饲料配方、杜绝饲料浪费;环境控制方面,把环控的调整改善作为工作的重点,及时调整环控方案,提高生产效能。
栋号 | 周龄 | 期初存栏(万羽) | 期末存栏(万羽) | 存栏鸡产蛋率(%) | 成活率(%) | 料蛋比 | 综合达标率(%) | ||||||
实际 | 标准 | 达标率(%) | 实际 | 标准 | 达标率(%) | 实际 | 标准 | 达标率(%) | |||||
1 | 59 | 4.47 | 4.33 | 90.1 | 89.35 | 100.84 | 96.83 | 96.76 | 100.07 | 2.1 | 2.1 | 100 | 100.07 |
2 | 35 | 5.04 | 4.98 | 96.2 | 95.1 | 101.16 | 98.82 | 98.28 | 100.55 | 1.9 | 2.1 | 110.53 | 102.72 |
3 | 46 | 5.13 | 5.00 | 93.6 | 92.35 | 101.35 | 97.52 | 97.66 | 99.86 | 2 | 2 | 100 | 100.21 |
4 | 73 | 4.54 | 4.26 | 84.3 | 83.6 | 100.84 | 93.93 | 95.5 | 98.36 | 2.1 | 2.1 | 100 | 99.64 |
6 | 59 | 5.07 | 4.91 | 90.8 | 89.35 | 101.62 | 96.9 | 96.76 | 100.15 | 2.1 | 2.1 | 100 | 99.98 |
表1:保元农业生产情况
三、发展成效及经验启示
(一)生产管理精细化,生产效益显著提高。成活率平均达标率为99.80%,存栏鸡产蛋率平均达标率为101.16%,入舍鸡累计产蛋重平均达标率为99.03%,蛋料比平均达标率为102.11%,综合达标率为100.52%。
(二)思想观念转变,标准化程度提高。饲养原则实行良种、良料、良舍、良法;养殖模式实行同源引种、全进全出、分段饲养;生产模式实现高投入、高产出、高效益、低成本。据养殖户实际测算,每只鸡全年产蛋量由之前300颗增加到325颗(每年产蛋量增加约3kg),每只鸡每年兽药保健费用减少2元。
信息来源:乌海市农牧局